Oj vad det har snöat!Flera centimetrar.Vem vill skutta snö hos oss??Nån frivillig?
Idag firar vi också Runebergsdagen och äter runebergstårtor.Jag bakade några stycken..snål som jag är!
Söker också efter nya gardiner till köket.Men vill helst hitta färdigt sydda..latmasken har kommit fram..
RUNEBERGSTÅRTOR
200 g margarin
2 dl socker
2 ägg
1,5 dl hackad mandel
2 dl skorpsmulor
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk kardemumma
Rör ner margarin och socker pösigt och vispa ner äggen.Blanda de torra ingredienserna och rör ner.Fyll 18-20 formar med smeten och lägg en klick hallonsylt i varje.(jag lade sylt efter gräddningen)Grädda i 200 grader ca 10-15 min.Ringla sockerglasyr runt sylten tårtorna kallnat.
Inlägg
2 kommentarer:
ja så mycket snö det har kommit. hade inte varit ut på två dagar så det tog ett tag innan jag hade skottat klart .bjuder du på en runebergstårta så kommer jag genast :D
Ja nu blev de vinter på en gång!!! Men man håller ju sig i gång när man får skotta snö!!
Skicka en kommentar